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中國經(jīng)濟迅猛發(fā)展，走在經(jīng)濟發(fā)展的前沿的酒店業(yè)更甚，近年來，中國酒店品牌化，集團化趨勢日益顯著，但與世界頂級酒店集團相比無論在“量”還是“質(zhì)”上仍然存在著較大的差距，在酒店品牌建設(shè)，內(nèi)部協(xié)調(diào)方面的研究還顯生澀，蘊含著巨大的發(fā)展?jié)摿Α?br />
賓館酒店的高樓大廈為鼠類、蟑螂、蚊、蠅、等有害生物提供了“安居樂業(yè)”的場所。這些建筑中恒溫，恒濕，食物水源豐富，結(jié)構(gòu)復雜，各種管線密布，特別是在那些集餐飲娛樂為一體的賓館條件更是“優(yōu)越”，導致有害生物吃得飽、藏的好，而且人、無流量大，非常容易攜帶害蟲進入，而且害蟲非常容易繁殖、孳生，必須建立長期有效的蟲害控制系統(tǒng)。
一. 策略
1、提供符合客戶實際情況的四害防制方案，提高四害防制效率，鞏固防制效果。
2、為客戶建議和改善其所轄范圍的四害防護措施、控制四害等病媒生物的孳生場所提供技術(shù)指導和協(xié)助。
3、為客戶定期巡查和維護其所轄范圍內(nèi)的防護設(shè)施的完善，對不完善防護措施提供技術(shù)指導并協(xié)助貴酒店進行完善。
4、通過本方案施行，結(jié)合其他四害防制方法，達到四害防制目的，為酒店創(chuàng)造良好的衛(wèi)生環(huán)境，從而使服務質(zhì)量得到提高。
二. 防制步驟
1步驟：準備事前調(diào)查
l 酒店內(nèi)部設(shè)施診斷和周邊環(huán)境狀態(tài)診斷-了解害蟲侵入途徑、入侵風險點、棲息地、脆弱區(qū)域
l 酒店內(nèi)所有區(qū)域進行區(qū)域化分類-根據(jù)不同區(qū)域的不同特點進行管理
l 調(diào)查主要孳生害蟲-了解孳生頻率、棲息程度、不同害蟲的習性
l 向酒店免費提供-害蟲風險等級評估，綜合控制檢查報告，針對如何減低蟲害風險，如何預防蟲害為您提供相應的建議
2步驟：以安全的藥劑和工作方法實施防制
l 老鼠-依據(jù)各區(qū)域環(huán)境特點，采取不同的防鼠系統(tǒng)和藥劑消除
l 蟑螂、螞蟻、跳蚤、臭蟲-根據(jù)不同害蟲的特點選定合適的系統(tǒng)和藥劑消除
l 蒼蠅、蚊子-使用藥劑和先進設(shè)備，進行綜合管理
l 脆弱區(qū)域-隨著季節(jié)的變化不斷變更消除方法，進行重點管理安裝專業(yè)的滅蠅燈，建立蚊子和蒼蠅的防治體系
3步驟 服務后的監(jiān)測
l 提供有關(guān)服務的書面資料-提供服務報告
l 定期監(jiān)測-了解害蟲是否復發(fā)
l 定期勘察服務-預防外部害蟲侵入
l 24小時待命-投訴時按預約時間上門處理
三．酒店鼠害預防常識：
1、酒店裝修時天花變成封閉式環(huán)境，減少老鼠侵入天花的可能性。
2、做好酒店防鼠設(shè)施的建設(shè)和維修保養(yǎng)，建設(shè)封閉式垃圾收集站，垃圾定期清理，并搞好垃圾收集站周邊環(huán)境衛(wèi)生。
3、建議酒店安裝窗戶安裝防鼠紗窗，并提醒員工下班時應關(guān)好門窗，以減少老鼠侵入途徑。
4、保持酒店環(huán)境衛(wèi)生，垃圾應做到日產(chǎn)日清，員工應將自帶食品入柜鎖好，以斷絕老鼠的食物來源，減少老鼠棲息場所。
5、定期清除房前屋后雜草，排污渠明渠改暗渠，綠化帶水泥高砌邊，下水道口、沙井、化糞池周邊硬底化建設(shè)，以消除鼠類棲息場所。
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